おいしいリゾット 作り方

今から本気のリゾットを何個か作るよー

1：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:03:27.24 ID:BRd/vhtNi

前スレ : 【画像あり】今から本気のボロネーゼ作るわ

需要あるかな？

2：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:04:52.39 ID:GDVtRhki0

見てるよ

3：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:06:13.05 ID:eM7AJ7tw0

今からだとどのくらいかかるんだ？

5：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:08:01.99 ID:Q6MxC9VF0

何種類作るの？

6：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:18:43.36 ID:BRd/vhtNi

では始める(｀・ω・´)ｷﾘｯ

材料はこいつらだ





作ろうと思ってるのはトマトリゾット、ミラノ風キノコリゾット、イカ墨のリゾットの3種類
需要があれば全部作るわ

8：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:23:13.96 ID:BRd/vhtNi

まずはトマトからいくわ

玉ねぎをみじん切る

9：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:25:05.27 ID:BRd/vhtNi

トマトは半割り

11：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:28:18.81 ID:BRd/vhtNi

熱した鍋にもこみち投入

12：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:30:17.37 ID:BRd/vhtNi

玉ねぎいれる

13：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:32:56.02 ID:BRd/vhtNi

そして米をどーん！
コメが触れなくなるまで炒めてね( ・д・)

15：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:35:48.30 ID:ocSuFVhE0

触れなくなるまでってどういうこと？？

18：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:38:01.70 ID:BRd/vhtNi

>>15
触れないくらい熱くなるまで炒めるんだ(｀ω´)

16：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:36:57.72 ID:BRd/vhtNi

熱くなったら白ワイン20cc入れる
アルコールを飛ばしたらトマト、トマトソース、熱々のコンソメスープをヒタヒタまで投入する
16分にセットしたタイマーをスタートさせる

21：名も無き被検体774号+：2012/06/10(日) 21:41:51.27 ID:BRd/vhtNi

みえるかな？

スープが蒸発して米が見えて来たら随時ちょうど米が隠れるだけ熱々のスープを足してあげるお(｀・ω・´)

あと混ぜすぎんなよ